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創麺屋 冷凍麺・冷凍手のべうどん12玉
型番 R-30
販売価格

2,500円(税抜)

購入数


内容量 220g×12玉
賞味期間 120日
形態 徳用箱
創麺屋 手延べうどん
さぬき手延べうどん
讃岐うどん 讃岐うどんといえば、手打ち。
手打ちとは、打った生地を包丁で切る奥深いもの。
それに比べ手延べは、生地を丹念に細く引き延ばしていく製法。
包丁で切ることがないため、もちもち、ツルツルッの食感と、のどを通る心地よさが、手打ちにはない技の妙です。
冷凍麺のよさ  
冷凍麺 じっくりと熟成させ、独自の製法で延ばした、さぬき手延べうどんの妙なる食感や歯ごたえ、のどごしを、手軽に味わっていただきたいとの思いで開発された冷凍調理うどん。
麺をゆであげ、すぐさま急速冷凍。鰹節と昆布の旨味がきいたつゆに、エビ天やかき揚げ、油揚げなどの具がトッピング。
電子レンジでさっと作れる手延べうどんは、ご家庭の食卓にも、おもてなしの一品にも。